愛媛大学 岸田先生・藤谷先生、日本水産株式会社、宇都宮大学 水重先生、弘前大学 川端先生、横浜薬科大学 速水先生、日本大学 井上先生との共同研究成果がNutrients誌に掲載されました

Uchida, K., Fujitani, M, Mizushige, T., Kawabata, F., Hayamizu, K., Uozumi, K., Hara, Y., Sawai, M., Uehigashi, R., Okada, S., Goto-Inoue, N., Morisasa, M., and Kishida, T.
Dietary Alaska Pollack Protein Induces Acute and Sustainable, Skeletal Muscle Hypertrophy in Rats.
Nutrients 14, 547, 2022.
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