令和3年度 イノベーション創出強化研究推進事業に採択

生物系特定産業技術研究支援センターが公募する、「令和3年度 イノベーション創出強化研究推進事業」に応募し、「鶏卵市場拡大に向けた卵の認知機能改善研究と付加価値鶏卵の開発(研究統括者:岡田晋治)」のテーマで採択されました。この事業は、農林水産業・食品産業の発展や新たなビジネス分野の創出につながる基礎・応用・開発の各段階における研究開発を対象としています。

共同研究機関:国立大学法人東京大学、キユーピー株式会社、学校法人東京医科大学、地方独立行政法人神奈川県立産業技術総合研究所、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)

キユーピー株式会社のニュースリリース:

令和3年度 イノベーション創出強化研究推進事業に採択
鶏卵の摂取による「認知機能改善効果」を明らかにしていきます

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