食の安全・安心・健康領域 小林彰子先生らと豊田研究員（当時）の共同研究論文がScientific Reportsに掲載されました

Hase, T., Shishido, S., Yamamoto, S., Yamashita, R., Nukima, H., Taira, S., Toyoda, T., Abe, K., Hamaguchi, T., Ono, K., Noguchi-Shinohara, M., Yamada, M., and Kobayashi, S.
Rosmarinic acid suppresses Alzheimer’s disease development by reducing amyloid β aggregation by increasing monoamine secretion.
Sci. Rep. 18, 8711, 2019.
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