朝倉富子先生のソルト・サイエンス・シンポジウム2024 登壇の動画が公開されました

当研究室の特任研究員 朝倉富子先生(放送大学 教授)が公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団 ソルト・サイエンス・シンポジウム 2024に登壇されました。

講演動画が公開されています。ぜひご覧ください。

ソルト・サイエンス・シンポジウム2024「塩味感覚を複眼的に考える」  講演; 「塩味の受容メカニズムは、どこまで明らかになったのか」 講演者:朝倉富子先生(放送大学 教授)

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